RECOMENDACION

PARA VER EL BLOG POR PRIMERA VEZ RECOMIENDO:
INICIAR POR LA INTRODUCCIÓN, SEGUNDO IR A LA CATEGORIA DE SALUD Y DESPUES NEVEGAR POR LAS DEMÁS CATEGORIAS.

miércoles, 18 de febrero de 2015

5 FACTORES DIARIOS QUE AFECTAN NUESTRA SALUD.

El descuido en las cosas que hacemos todos los días, en protegernos de lo que el medio proporciona y  nos afecta y la negligencia con nuestra salud nos envuelve en un estado de desequlibrio y que disminuye el potencial de respuesta de nuestro organismo, que nos lleva a poner en riegso nuestra salud dejandonos predispuestos e indefensos ante la enfermedad. 





Independientemente de las pandemias que se ponen de moda periódicamente a través de los medios, de los piquetes de mosquitos, congestiones digestivas e infecciones diversas, existen cinco aspectos cotidianos que pueden afectar nuestra salud a mediano y largo plazo.

Mantenernos atentos a ellos y buscar las salidas más adecuadas nos puede ayudar a mantenernos alejados de la zona de riesgo. Es decir hacer caso omiso de ello puede contribuir a enfermarnos seriamente. Estos 5 factores son:

obeso
1) Comer en exceso. Alimentos importantes para la salud pero consumidos en exceso puede salir contraproducente. Grasa saturada, carbohidratos, proteínas. Por ejemplo, Harinas refinadas (pan galletas, etc.), leche de caja y no de vaca (dicho seas de paso, no la necesitamos).
Además del consumo excesivo de “artefactos” alimenticios, como las bebidas gaseosas, el azúcar, cereales de caja que dicen que tienen 7 vitaminas adicionadas (lo que no te dicen es que le quitaron 17 en el proceso), las frituras, embutidos, panqueques, palomitas con grasa adicional, nachos con grasa extra, grasas hidrogenadas.

2) Deficiencias nutricionales. Independientemente de comer mucho y tener sus respectivos efectos, están las deficiencias, sobre todo de los micronutrientes y fibra.chatarra
Minerales importantes como el zinc que nuestro organismo utiliza para auto repararse, así como el buen funcionamiento de la próstata. Qué decir de los antioxidantes importantes para evitar el deterioro prematuro de nuestro organismo y prevención de enfermedades degenerativas.



contaminacion3) Contaminación. No solamente el aire está contaminado, también los alimentos lo están, no solo por las lluvias ácidas que caen sobre nuestros campos de cultivo, si no también sustancias químicas adicionadas para su crecimiento rápido, además de los pesticidas y sustancias “ligeramente tóxicas” como dicen sus etiquetas, que no solamente afectan a insectos, también lo hacen en plantas y la tierra donde las siguientes cosechas vendrán y de ahí a nuestras casas.
Otro asunto que puede ser más serio de lo que pensamos, son las carnes con aditivos, como los que contienen los embutidos, jamones, salchichas (con sustancias de efecto carcinogénico que casi no puede leerse por la diminuta letra que se indica en los ingredientes), etc. Podemos también hacer mención de los antibióticos y hormonas que son aplicadas al ganado para su pronto desarrollo y mercadeo.


4) Stress. El ritmo acelerado, las diferentes situaciones questressameritan irritación del sistema nervioso. La angustia de tener algún familiar enfermo, la situación económica, deudas, acreedores encima, citatorios de abogados, etc. , son factores que consumen energía y por lo mismo, nutrientes importantes. Cuál será el efecto de una situación prolongada y cotidiana de este tipo de presiones? Cada quien podrá manifestarlo de manera diferente. Dolor de cabeza migraña, hipertensión, embolias, etc.


sedentarismo5) Sedentarismo. La falta de ejercicio es otro factor vital para mantenernos actualizados en el asunto de la salud. Durante algún tiempo, sobre todo en nuestra juventud, nos manteníamos con muy buen ritmo en el ejercicio, trotábamos, jugábamos con amigos del barrio o simplemente salíamos a caminar al campo. Ese movimiento nos hacía sentir bien. Pero que pasó después?, la gran mayoría abandonó por diferentes razones, el trabajo, la familia, las responsabilidades, la falta de sueño, etc., solamente algunos continuaron con lo elemental, caminar.  Es muy importante que si hemos dejado de hacerlo, lo retomemos por nuestro bien. Ese puede ser un buen motivador para comenzar un cambio hacia prácticas más dinámicas como la mencioné en el artículo anterior.

Muchas personas, se preguntan ¿Qué voy a comer? Y la respuesta es; todo lo demás, sobre todo que sepas que es saludable independientemente de ser consumible (no porque sea para consumo tienes que hacerlo).
Lee las etiquetas, infórmate, pregunta y esto te ayudará a tomar mejores decisiones que seguramente serán beneficiosas para ti y tu familia. Elige alimentos integrales y si son de origen orgánico mejor.
Nota importante: El equilibrio es la clave, de hecho un sinónimo de salud es equilibrio funcional. Hay que ir poco a poco y con paso firme. Algunas personas adoptan una postura extremista y rígida en cuanto a su idea de salud y hay que ir con cautela al respecto para no parecer un amante de la naturaleza e inflexible al mismo tiempo.
Conozco algunos personas que se jactan de naturistas pero su aspecto no es muy saludable, tanto corporal como anímicamente. Ojalá comprendas el valor del equilibrio y puedas disfrutar de los sabores de la vida sin quedar atrapado en ellos únicamente.

Un poco como dice el Dr. Sears, hay una zona saludable, pero no quiere decir que no puedas salir de allí de vez en cuando, solo recuerda regresar.

FUENTE: http://raulricardoguzman.com/cinco-factores-que-afectan-nuestra-salud/

miércoles, 4 de febrero de 2015

SALUD EN EL BOLSILLO.

Super: Descubre por qué te vas a casa con el doble de lo que ibas a comprar

¿Sabes los trucos que utilizan los super para que compremos más? Alguna vez seguro que te ha pasado que entras al super a por una cosa que necesitabas y sales con el carro lleno de cosas que ni imaginaste comprar media hora antes… Esto es debido a los trucos que marketing, y aquí te los vamos a enseñar todos para que los tengas en cuenta la próxima vez que vayas al supermercado.

Super: Descubre por qué te vas a casa con el doble de lo que ibas a comprar

¿Sabías que los sistemas de venta para que gastes más son internacionales? Pueden ser mas de una cosa, como por ejemplo: la disposición estratégica de ciertos productos. Las técnicas son similares en todo el mundo y son imperceptibles por la mayoría de los clientes.
Los grandes almacenes, cadenas de supermercados no están para ofrecer un servicio a la comunidad, sino para hacer negocios. Esto no tiene nada de malo, es verdad, pero si hay que prestar atención a las estrategias que utilizan para incentivar nuestro consumo.
Según una investigación, la mayoría de las compras que hacemos en una tienda no están planificadas de antemano. Claro, porque por más que hagamos una lista con lo que necesitamos, seguramente terminaremos comprando artículos adicionales. No se trata de que seamos olvidadizos y no nos demos cuenta de que no teníamos ese producto en casa o de que lo íbamos a necesitar en días sucesivos; lo que realmente sucede es que lo adquirimos porque “nos están diciendo que los compremos”. Pero de forma sutil, para que no nos demos cuenta.
Las estadísticas a su vez indican que si vamos a hacer la compra en pareja o con los hijos, gastaremos mucho más que si vamos solos. ¿Por qué? La respuesta es sencilla: porque no sólo estarán incentivando a un cliente a comprar, sino a dos, tres o cuatro (según los miembros que tenga la familia). Cada uno de ellos querrá llevarse a casa algo que ha llamado su atención, sin que realmente ese producto sea una necesidad.
Ahora bien, ¿Tiene algo de malo “darnos un gusto” y comprar una cosa que nos ha gustado? Por supuesto que no, siempre y cuando lo hagamos a consciencia. Podemos decir, antes de entrar al supermercado, que nos permitiremos chocolate, un buen vino o un paquete de patatas fritas porque tenemos deseos de disfrutarlos o porque tenemos algo que festejar. Lo que es más peligroso, entonces, es que vayamos con la intención de no comprar nada adicional y terminemos con veinte bolsas que rebosan de cosas que ni habíamos pensado adquirir.
¿Cuáles son las estrategias que usan los supermercados para que gastes más durante tu estancia en el negocio?
La estrategia inicial se pone en marcha cuando entras con lo primero que coges, aunque no pagues por él, el carrito. Pero cuidado! El nombre no es el adecuado, ya que no son carritos, sino carros XL. Sus dimensiones son generosas para que tú seas igual de generoso comprando. Si hiciéramos una comparación con los primeros carritos, que surgieron en los años 30, y los de hoy, nos daríamos cuenta que su tamaño ha ido aumentando notablemente. La razón es simple, cuánto más grande sea el carro, más nos costará llenarlo, por lo cuál, tendremos que comprar más. Losconsumidores más satisfechos son aquellos que llegan a las cajas con un carro repleto de cosas (cómo hacen para pagarlo después es una cuestión aparte).
Otra de las técnicas que utilizan está en los precios, con la llamada técnica del céntimo. ¿Te has dado cuenta que los valores finalizan siempre en “9”? Por ejemplo, si el producto cuesta 10 euros, colocarán 9,99 euros. Y esto tiene, obviamente una explicación lógica o científica. Está comprobado que las personas vemos antes la primera cifra y no prestamos mucha atención a los céntimos. Entonces, en vez de pensar que pagaremos 10 euros menos 1 céntimo, nuestro cerebro considera que pagaremos sólo 9 euros.
Pero, vamos a seguir comprando. Otra de las técnicas utilizadas por las grandes tiendas es la de colocar los artículos que desean vender especialmente a la altura de nuestros ojos. De esta manera, iremos caminando o paseando con el carro y veremos los artículos que el comercio pretende que veamos antes. Seguramente, lo que esté colocado “al alcance de la mano” sea lo que les representa una mayor ganancia o lo que quieren vender rápido porque está más cercano a caducar. Los productos que podrían ser una alternativa más económica, seguro estarán más cerca del suelo o a una gran altura para que no sea tan sencillo alcanzarlos. Así, desistiremos de ellos y nos volcaremos por los que podemos tomar sin problemas.
Y por último, los artículos imprescindibles (arroz, leche, huevos, vegetales, etc) son los que se encuentran más lejos de la entrada. Por el contrario, los prescindibles (dulces, refrescos, bollería, etc) se colocan cerca de las cajas, para que mientras estemos esperando para pagar o en el trayecto hacia ese sitio los vayamos tomando y colocando en el carro.
La próxima vez que vayas a hacer la compra, presta atención a estas estrategias y a los hábitos de consumo de los clientes. Y sobre todo, ¡no te dejes engañar por estas técnicas!
Ecoportal.net
Barcelona Alternativa

miércoles, 28 de enero de 2015

LISTA DE ALIMENTOS TRANSGENICOS EN MEXICO. PARTE 5.

Y tú... ¿sabes lo que comes?

El derecho a la información sobre lo que consumimos es un derecho básico de los consumidores. Sin embargo, este derecho no está garantizado en México. A diferencia de lo que ocurre en países como Japón, China y la Unión Europea, entre otros, en México no existe el etiquetado de alimentos transgénicos, por lo cual, los consumidores mexicanos no tenemos forma de saber si nuestros alimentos contienen o no transgénicos. En ytusabesloquecomes.org buscamos compensar esta carencia.
Te invitamos a recorrer este sitio, descargar nuestra Guía de transgénicos y consumo responsable, a limpiar tu alacena y a ser un consumidor consciente, que con cada compra promueva un modelo justo y sustentable de mercado al tiempo que se alimenta de la mejor forma posible.



Listas verde y roja de alimentos transgénicos en México

 ercializan más de 30 marcas de alimentosindustrializados garantizaron satisfactoria y plenamente que no utilizantransgénicos en los productos que venden en nuestro país, dio a conocer Greenpeace México, durante la presentación pública de la Guía roja y verde de alimentos transgénicos.
1. Diecisiete empresas garantizan que NO utilizan transgénicos en nuestra comida Greenpeace Boletín 05132 –11 de diciembre de 2005
Por lo menos 17 empresas que comercializan más de 30 marcas de alimentosindustrializados garantizaron satisfactoria y plenamente que no utilizantransgénicos en los productos que venden en nuestro país, dio a conocer Greenpeace México, durante la presentación pública de la Guía roja y verde de alimentos transgénicos.
En la presentación participaron la actriz Cecilia Suárez y el caricaturista Rius. La Guía… clasifica 250 productos alimenticios a la venta en México como verdes o rojos: verdes si sus fabricantes garantizan NO usar transgénicos ni sus derivados como ingredientes; y rojos si sus fabricantes se negaron a brindar información a Greenpeace sobre sus políticas de compra y uso de transgénicos, o bien si no fueron capaces de certificar plenamente y sin ambigüedades que sus productos NO contienen estos ingredientes riesgosos.
“Esta Guía roja y verde… es el primer esfuerzo sistemático que se hace en Méxicopara brindar a la ciudadanía información sobre los ingredientes genéticamente modificados que se usan en los alimentos a la venta en México. Con la Guía… los consumidores podrán ejercer su indiscutible derecho a saber y a decidir si llevan a las mesas de sus familias alimentos que pueden tener transgénicos o productos que garantizan estar libres de ellos” dijo Areli Carreón, coordinadora de la campaña de consumidores de Greenpeace México.
Durante la presentación, 86 productos de las 50 empresas a las que Greenpeace solicitó información desde marzo de este año fueron colocados respectivamente en una mesa verde, es decir libre de transgénicos, o en una mesa roja, debido a que sus fabricantes no garantizaron si utilizaban o no transgénicos. Los productos colocados en la mesa verde fueron avalados con cartas de los fabricantes especificando una clara política de no uso de transgénicos, con certificados de sus proveedores de materia prima en los que se especifica que no hay transgénicos y algunas incluso presentaron análisis de laboratorio.
“Para los mexicanos la comida es extremadamente importante porque la salud, el bienestar, la celebración y el gozo de nuestras familias dependen de los alimentosque hay en nuestras mesas. Lo mínimo que esperamos de los fabricantes de alimentos es que nos brinden información, certidumbre y seguridad plena sobre los ingredientes con los que se preparan nuestros alimentos. Si sus productos contienen transgénicos, los consumidores tenemos derecho a saberlo para decidir si queremos comerlos o no”, dijo la actriz Cecilia Suárez.
Algunas de las marcas que garantizan plenamente que no están usando transgénicos en sus productos son: Pascual Boing!, Alpura, Gerber, Lácteos Santa Clara, Chocolates Ferrero, Gelatinas DGari, Galletas MacMa, Pan Filler y Verde Valle, entre otras.
Marcas como KelloggsMasecaBimboDanoneProntoLala y Hersheys, entre otras, se negaron a responder a Greenpeace sobre si sus productos contienen transgénicos o no, en tanto que marcas como Nestlé, Herdez y La Costeña respondieron ambiguamente, por lo que fueron listadas como rojas. En el mismo caso se encuentran Minsa y Bachoco, quienes dijeron no usar transgénicos pero no pudieron mostrar los certificados que garantizan que el maíz que importan de Estados Unidos no sea genéticamente modificado.
“Cada vez más mexicanos están preocupados por lo que se comen, y ojalá cada vez más se ocupen también de los daños al ambiente que puede causar la producción de alimentos con plaguicidas, agrotóxicos y transgénicos. La salud humana está estrechamente ligada a la salud de nuestro entorno, por eso es importante que seamos consumidores informados, conscientes y activos. La información que hoy nos ofrece Greenpeace junto con las acciones que tomemos como ciudadanos consumidores nos permitirán cuidar tanto nuestra salud como el ambiente de la amenaza de los transgénicos”, dijo el caricaturista y escritor Rius.
Mención especial mereció la Cervecería Modelo, fabricante de la famosa cerveza Corona, quien garantizó a Greenpeace Bélgica que dicha cerveza a la venta en Europa no contiene transgénicos, pero no quiso brindar esa información para los consumidores mexicanos.
La Guía… contiene además información sobre los riesgos de los transgénicos para la salud y el ambiente, así como datos y recomendaciones básicas para que los consumidores puedan evitar consumir transgénicos. Esta Guía completa está disponible gratuitamente en la página de internet de Greenpeace:www.greenpeace.org.mx .
La Guía… será actualizada cada vez que nuevas empresas puedan garantizar claramente que no utilizan transgénicos. Más marcas y productos serán incorporados a esta lista, entre ellos los productos marca propia de los grandes supermercados como Walmart, Aurrerá, Comercial Mexicana, Gigante, Soriana, Chedraui. Greenpeace ya comenzó a entablar contacto con varios de ellos.
“Greenpeace continuará pidiendo a las compañías fabricantes de alimentos tanto información como un compromiso claro con su clientela mexicana para que se nos ofrezcan alimentos libres de transgénicos riesgosos. Seguramente muchas de las compañías que no contestaron esta primera vez, comprenderán mejor la información que les estamos solicitando y pondrán a disposición del público los certificados necesarios para garantizar que sus productos NO contienen transgénicos. Tan pronto como esto ocurra esas compañías serán listadas como verdes, por ello les pedimos que se mantengan al día de las actualizaciones de esta Guía en nuestra página de internet. Esperamos que para la edición impresa de esta Guía, que tendremos lista a principios del año próximo, muchas más compañías tomen la decisión de comprometerse con los consumidores a no usar transgénicos en sus productos”, finalizó Carreón.
Para más información comunicarse con Cecilia Navarro (teléfonos 5530 21 65 ext. 220 y 04455 5172 9869), Areli Carreón (5530 2165 ext. 119 o 044 55 2669 2957) o visitar la página www.greenpeace.org.mx
2. Listas verde y roja válidas al 11 de diciembre 2005
Alimentos SIN transgénicos (lista verde)
Esta lista incluye a los productos cuyos fabricantes proporcionaron a Greenpeace constancia escrita de que NO utilizan transgénicos ni sus derivados como ingredientes, en México.
Aceites: Aceite Oleico de cártamo, aceite Crisol de girasol y todos los de oliva.
Alimentos para bebés: Todos los productos de Gerber.
Bebidas: Lulú, Nectasis, Pascual Boing!
Chocolate: Ferrero Fiesta, Ferrero Prestige, Ferrero Rocher, Kinder Bueno, Kindeer Chocolate, Kinder Chocolate Maxi, Kinder Delice, Kinder Joy, Kinder Sorpresa, Mon Amour, Nutella, Raffaello.
Congelados: La Huerta, Nutrifresco, Nutriverde.
Postres: Gelatinas D’Gari, Tic Tac.
Enlatados y conservas: Del Fuerte, Embasa, La Gloria.
Harinas y tortillas: Verde valle, Tortillas Nuestro maíz, Harina de arroz Tres Estrellas.
Lácteos: Todos los productos de Alpura, Crema Chantilly LeChef, Mantequilla La Gloria,
Todos los productos de Santa Clara.
Pan y galletas: Pan Filler, Galletas MacMa.
Pastas y sopas: La Moderna, Nissin (todos los sabores menos el Tlalpeño), Pastas Cora, Pinerollo.
NOTA importante:
Esta lista puede ampliarse si otras compañías brindan información que certifique plenamente que sus productos NO contienen materias primas o derivados de cultivos transgénicos.
Alimentos que pueden contener transgénicos (lista roja)
¿Qué alimentos pueden contener transgénicos?
En México hasta el 2005 se han emitido “no inconvenientes de comercialización para consumo humano” (es decir autorizaciones) a 31 transgénicos de maíz, soya, papa, canola, jitomate, algodón y alfalfa. Ningún transgénico distinto a éstos puede ser vendido o usado legalmente para consumo humano en nuestro país.
Los alimentos que no contengan ingredientes derivados de maíz, soya, canola, algodón, papa, jitomate o alfalfa, pueden considerarse libres de transgénicos puesto que no existe autorización para usar ningún otro transgénico como ingrediente para consumo humano.
Es preciso leer las etiquetas para verificar si nuestros alimentos contienen alguno de los siguientes ingredientes que podrían ser de origen transgénico:
1. Soya en forma de harina, proteína, aceites y grasas (“grasas vegetales”) emulgentes (lecitina), mono y diglicéridos de ácidos grasos, ácidos grasos. 
2. Maíz en forma de harina, aceite, almidón*, jarabe de maíz, alta fructosa, dextrosa, maltodextrina, isomaltosa, sorbitol, color caramelo.
3. Algodón, como aceite proveniente de semillas.
4. Canola, como aceite.
* Algunos productos listan como ingrediente el almidón modificado que es una transformación fisicoquímica sin relación con los transgénicos.
La producción de papa, jitomate y alfalfa transgénicos es muy baja en el mercado internacional y no existen permisos de siembra comercial en México, por lo que su uso en nuestros alimentos es poco probable. Sin embargo, ya que cuentan con autorización para su venta también es preciso vigilar su posible presencia en nuestros alimentos.
Estos ingredientes o sus derivados son usados en 2 de cada 3 productos a la venta en los supermercados, tales como panes, alimentos infantiles, cervezas, dulces, caramelos, chicles, refrescos, licores, embutidos, botanas, sueros, bebidas, leche en polvo, chocolate en polvo, confitería, margarinas, alimentos preparados, jugos, mermeladas, alimentos para animales.
No todos los productos que usan estos ingredientes son de origen transgénico, por lo que es importante distinguir entre las compañías que tienen una política clara para NO usar estos ingredientes y las compañías que no están dispuestas a brindar información sobre su uso o a comprometerse a NO usar transgénicos.
Esta lista ROJA incluye a los productos cuyos fabricantes:
No han respondido a Greenpeace, no brindan garantías de que sus productos no contengan ingredientes transgénicos o sus derivados, o no han expresado un compromiso claro y sin ambigüedades de que NO usan transgénicos.
Aceites: Aceite 123, Capullo, La Niña, La patrona, Maceite, Maravilla, Mazola, Primor.
Alimentos para bebés: Enfapro, Kindercal, Miel Karo (Unilever), Nan (Nestlé).
Bebidas: Jugos del Valle, Ades, Calight, CapriSun , Productos de Coca Cola, Enerplex (Sabormex), Jumex, Kool-Aid, Productos de Pepsi, SlimFast (Unilever), Soylé.
Botanas: Barcel (Bimbo), Cheetos, Chips (Bimbo), Doritos, Golden Nuts (Bimbo), Mafer, Planters (Kraft), Ruffles, Sabritas, Tostitos, Tostilunch.
Chocolate: Abuelita, Calctose, Carlos V, Chocomilk, Hershey’s, Milo, Nesquik.
Carnes y huevo: Bachoco, Carnes frías Fud, Chimex, Iberomex, Oscar Mayer, Salchichas Viva, San Antonio, San Rafael, Tangamanga.
Cereales: todos los cereales de Kellogg’s, todos los cereales de Nestlé, Quaker (PepsiCo).
Cervezas: Cervecería Modelo, FEMSA Cerveza.
Congelados: Comida refrigerada Chepina Peralta, Helados Holanda, Frizy (Nestlé), Crunch (Nestlé).
Dulces, mermeladas y postres: Canderel, Clemente Jacques mermelada, Equal, Flan Lala, Gelatinas Yomi (Lala), Kraft mermelada, Laposse, McCormick Mermelada, Marinela (Bimbo), Nutra Sweet, Productos de leche Coronado (Bimbo), Ricolino (Bimbo), Sonrics.
Enlatados y conservas: Clemente Jacques (Sabormex), Herdez, La Costeña, Ragú, (Unilever), Mostaza Kraft.
Harinas y tortillas: Maizena (Unilever), Maseca, Minsa, Frijoles La Sierra (Sabormex).
Lácteos: Nestlé, Lala, Danone, Unilever, Sygma Alimentos.
Mayonesas, salsas y aderezos: Búfalo (Herdez), Catsup Clemente Jacques (Sabormex), Doña Chonita, Doña María (Herdez), Hellman’s (Unilever), Mayonesa McCormick’s (Herdez), Mayonesa La Costeña.
Pan y galletas: Bimbo, El Globo (Bimbo), Empanizador Kellog’s, Lonchibon (Bimbo), Galletas Kraker Bran, Galleras Lara, Galletas Nabisco (Kraft), Galletas Oreo, Galletas Ritz (Kraft), Todas las galletas Gamesa (PepsiCo), Poptarts (Kellog’s), Tía Rosa, Suandy(Bimbo), Wonder.
Pastas y sopas: Sopas Knorr (Unilever), Maggi, Maruchan, Nissin, sabor Tlalpeño y Rosa Blanca.
La presente lista puede modificarse si estas compañías brindan información que certifique plenamente que sus productos NO contienen materias primas o derivados de cultivos transgénicos, en cuyo caso se retirarán de esta lista para agregarse a la lista VERDE. www.ecoportal.net
POR FAVOR consulte las actualizaciones a la “Guía Roja y verde de alimentos transgénicos” en la página web de Greenpeace México: www.greenpeace.org.mx
Areli Carreón
Campaña de consumidores
Campaña de ingeniería genética
Greenpeace México
tels (01 55) 55 30 89 67 y 55 30 21 65 ext 119 fax 55 30 18 68
Dr Vértiz 646 Col. Narvarte México D.F.




Lista de productos y marcas que utilizan ingredientes transgénicos en México


Lista de productos y marcas que utilizan ingredientes transgénicos en México
Con la intención de favorecer el consumo responsable, y sobre todo de privilegiar la existencia de un consumidor informado, a continuación compartimos una lista de marcas y productos que presumiblemente utilizan transgénicos durante sus procesos de elaboración. Dicho listado contrasta esos productos con que o son orgánicas, o al menos garantizan la no utilización de ingredientes genéticamente modificados.
Cabe mencionar que esta guía se debe al esfuerzo de la organización Greenpeace, ya que en México no existe legislación alguna que obligue a los fabricantes de alimentos a explicitar si utilizan o no transgénicos.
A continuación presentamos esta guía, esperando que sea de particular interés, y utilidad, a nuestros lectores:

ACEITES Y VINAGRES
Orgánicos o No Transgénicos

Aceite de ajonjolí
Ecotierra (CJM) (O)
Aceite de oliva extra virgen (O)
Aires de Campo (O)
Aceite de oliva extra virgen
Fillipo Berio (O)
Aceite de oliva Green Corner (O)
Aceite de oliva Ki-An (O)
Aceite de oliva Olave (O)
Crisol
Oleico
Vinagre Marze
Vinagre Santiveri (O)
Aceite de oliva Roland (O)
Aceite de orégano Don Pablo

Presumiblemente Transgénicos

Aceite 1-2-3 (La Corona)
Aurrera (Wall Mart)
British Food (ABF)
Capullo (Associated
Cora (La Corona)
La Gloria (Herdez)
La Patrona
Maravilla
Mazola (ABF)
Nutrioli
Pam (ConAgra Foods)
Primor
Soraya
Wesson (ConAgra Foods)


BEBÉS
Orgánicos o No Transgénicos

Baby ́s only (O)
Gerber
Healthy Time (O)
Organic Baby Food (O)
Nature’s One (O)

Presumiblemente Transgénicos

Enfapro (Mead Johnson)
Kindercal (Mead Johnson)
Miel Karo (ABF)
Nan (Nestlé)


BEBIDAS

Orgánicos o No Transgénicos
Aires de Campo (O)
Agua escondida (O)
Boing (Pascual)
Boulder (O)
Campo Vivo (O)
Chiltica, flor de jamaica (O)
Deliciosa (Proalmex)
Eeko (O)
Enature (O)
Flor viva, Jamaica (O)
Jugos Ki-An (O)
Leche de soya Westbrae
Lulú (Pascual)
Manantial de las flores (O)
Marze (O)
Mezcal real Minero
Mi primer jugo (Jumex)
Nectasis (Pascual)
Rancho natura (O)
Rancho ecológico
El Amante
Santiveri

Presumiblemente Transgénicos

Coca Cola (Coca Cola)
Delaware Punch (Coca Cola)
Fanta (Coca Cola)
Florida 7 (Coca Cola)
Fresca (Coca Cola)
Gatorade (Pepsico)
Jarritos (Coca Cola)
Jugos Del Valle
Jumex (excepto la línea Mi primer Jugo)
Kas (Pepsico)
Manzana Lift (Coca Cola)
Manzanita Sol(Pepsico)
Mirinda (Pepsico)
Nestea (Coca Cola)
Pepsi Cola
Powerade (Coca Cola)
Senzao (Coca Cola)
Seven Up (Pepsico)
Sidral Mundet (Coca Cola)
Sprite (Coca Cola)
Tropicana (Pepsico)
Valle Frut (Coca Cola)


BOTANAS
Orgánicos o No Transgénicos

Aires de Campo (O)
Ceres (O)
EnviroKids (O)
Geymar
Glutino (Barras, Pretzel)
Ki-An (O)
Okaretas (O)
Quali
Snyder of Hanover (GardenVeggie Crisps redondas, Pretzel) (O)
Totis (Cacahuates, Chicharrones,Conchitotis, Churrito, Donitas, Espirales,Palitos, Palomitas, Platanitos, Tirirtas,Top-Tops,Totopos)
Vía Verde (O)
Xoxoc (O)

Presumiblemente Transgénicos

ConAgra Foods
Barcel (Bimbo)
Bimbo
Kiyakis (Bimbo)
Leo (Xignux)
Quetotis
Sabritas (Pepsico)
Tostitos (Pepsico)
Tostilunch (Pepsico)


CEREALES
Orgánicos o No Transgénicos

Amaranto Quali
Amaranto inflado
Nativa
Arroz inflado con chocolate
Envirokids (O)
Avena Rivero (Proalmex)
Avena Santiveri
Cereales Barbara’s (O)
Cereales Aires de Campo (O)
Cereales Ezequiel (O)
Cereales Glutino
Cereales Nash Brothers (O)
Cereales Nature’s Path (O)
Chia Fit (O)
Ezechiel (O)
Grancereanola Manantial de las flores
Granola Ki An (O)
Granola Pan del Artesano
Okranola Sano Mundo (O)

Presumiblemente Transgénicos

Kellog’s
Nestlé
Maizoro (Pepsico)
Milpa Real (Bimbo)
Quacker (Pepsico)


CERVEZAS
Orgánicos o No Transgénicos

Baja Brewing Company
Bayernbrau
Beer Factory (O)
Calavera
Cosaco
Minerva

Presumiblemente Transgénicos

Bohemia (Grupo Cuauhtémoc)
Carta Blanca (Grupo Cuauhtémoc)
Corona (Grupo Modelo)
Estrella (Grupo Modelo)
Indio (Grupo Cuauhtémoc)
León (Grupo Modelo)
Modelo (Grupo Modelo)
Montejo (Grupo Modelo)
Pacífico (Grupo Modelo)
Sol (Grupo Cuauhtémoc)
Tecate (Grupo Cuauhtémoc)
Victoria (Grupo Modelo)
XX (Grupo Cuauhtémoc)


CHOCOLATE
Orgánicos o No Transgénicos

Aires de Campo (O)
Choco Dilis
Don Manolo (O)
Don Nando (O)
Ferrero
Kinder (Ferrero)
La vaquita Wongs
Lindo Oaxaca (O)
Nutella (Ferrero)
Twing
Xoxoc

Presumiblemente Transgénicos

Cal-C-tose
Carlos V (Nestlé)
Chocomilk (Nestlé)
Swiss Miss (ConAgra Foods)
Hershey ́s
Larín
Mars
Milo
Milkiway
MNM ́s
Nesquick (Nestlé) • Reesse ́s
Turín
Twix


CONGELADOS
Orgánicos o No Transgénicos

Amy`s Kitchen
La huerta
Nutrifresco
Nutriverde

Presumiblemente Transgénicos

Banquet (ConAgra Foods)
Haagen Dazs (General Mills)
Holanda (Unilever)
Nestlé


DULCES, MERMELADAS Y POSTRES
Orgánicos o No Transgénicos

Aries del campo (O)
Cajeta La cabrita (O)
Cooperativa Niyana (O)
D’Gari
Dolche
Dulce de leche Flor de Alfalfa (O)
Ki-An (O)
Mandumed (O)
Manantial de las flores (O)
Mazapán De la Rosa
Mermelada El amate (O)
Mermelada Vía verde (O)
Miel de Comercio justo (O)
Miel nativa (O)
Miel San Cayetano (O)
Oasis (O)
Pueblos y selvas (O)
Pulparindo De la Rosa
Santiveri
Sussly
Tamborines
Tamacrew
Tíjpani (O)
Xoxoc (O)
Yummy earth (O)

Presumiblemente Transgénicos

Ladino Karo (ABF)
Canderel
Clemente Jacques (Sabormex)
Coronado Bimbo
Gelatinas Yomi (Lala)
Jell-o (Kraft) Lala
Laposse Marinela (Bimbo)
Mermelada Kraft
Mc Cormick (Herdez)
Nutra sweet
Ricolino (Bimbo)
Smuckers
Sonrics (Pepsico)


ENLATADOS Y CONSERVAS
Orgánicos o No Transgénicos

De la tierra (O)
Frijoles Goya (O)
La huerta
Lenteja criolla
Ki-An (O)
Mandumed (O)
Nutrifresco
Nutriverde

Presumiblemente Transgénicos

Búfalo (Herdez)
Campo amor (Cesarfer)
Campbells
Cidacos (Cesarfer)
Clemente Jaques (Sabormex)
Del fuerte (Herdez)
Doña Chonita (La Costeña)
Embasa (Herdez)
Frijoles La sierra (Sabormex)
Rotel (ConAgra Foods)
Hunt (ConAgra Foods)
Jolca (Cesarfer)
King of palm (Cesarfer)
La Costeña
La Gloria (Herdez)
Montesol
Mostaza Kraft
Ragú (Unilever)


HARINAS, TORTILLAS Y GRANOS
Orgánicos o No Transgénicos

Arroz Aires de Campo
Arroz Ki An (O)
Arroz La merced
Arroz Morelos (producido en México)
Arroz SOS (producido en México)
Arroz Pijije (O)
Del Jardín (O)
Dr Oetker (O)
Ezequiel (O)
Glutino (Favorite Sandwich Bread Mix, Brown Rice Pancake and Waffle Mix, Muffin & Scone Mix, All Purpose Flour Mix)
Chocolate Truffle Brownie Mix
Old Fashioned Cake & Cookie
Chocolate Chip Cookie & Cake Mix
Decadent Chocolate Cake Mix
Harina de amaranto Quali
Harina para Hot
Cakes Aires de Campo (O)
Hodgsn Mill (Harina, Brownies Mix) (O)
Hot Cakes Tres estrellas (La moderna)
Loma Bonita (O)
Manantial de las flores (O)
Sano Mundo (O)
Santiveri
Tortillas Ezequiel (O)
Tortillas Tlayacapan
Verde valle

Presumiblemente Transgénicos

Great Value
Hot Cakes Aunt
Jemina (Pepsico)
Hot Cakes Pronto (Unilever)
Minsa
Maizena (Unilever)
Tía Rosa (Bimbo)
Maseca (Gruma)
Milpa Real (Bimbo)


HUEVOS
Orgánicos o No Transgénicos

AriesdeCampo(O)
Delrancho(O)
Eel(O)
Ki-An(O)
Mujeres con huevos (Escuela de ciencias ecológicas)

Presumiblemente Transgénicos

Bachoco
Egg Beaters (ConAgra Foods)


LACTEOS
Orgánicos o No Transgénicos

Aztlán (O)
Biorganic (O)
Bové
Boulder (O)
Crema Chantilly
Le Chef
Del rancho (O)
Flor de alfalfa (O)
Joya de lobos (O)
La cabrita (O)
Mantequilla La gloria
Margarina Untarella
Mantequilla Vía Láctea
Organic Valley (O)
Ovinos especializados en quesos (O)
Rancho el Potrero del Burro
Santa Clara
Santa Marina (O)

Presumiblemente Transgénicos

Alpura
Bio4 (Lala)
Chalet (Sygma)
Cheese wizz (Kraft)
Country Valley
Danone
Lala
Natillas Yoplait (Danone) (Sygma)
Primavera
Nestlé (Unilever)
Nido (Nestlé)
Orville
Redenbacher (ConAgra Foods)
Petite suisse


MAYONESAS, SALSAS Y ADEREZOS
Orgánicos o No Transgénicos

Aries de campo (O)
Cocoreña (Red Mariachi)
Ketchup Del Jardín (O)
Ketchup Nash
Brothers (O)
Mayonesa orgánica Heinz (O)
Salsa Aires de Campo (O)
Salsa Frutos de Tlayacapan (O)
Salsa Guest (Red Mariachi)
Salsa La Cocina Verde
Salsa La madre (O)
Salsa Manantial de las Flores
San Miguel (Nuestra cosecha orgánica) (O)
Thaini (Manantial de las flores)
Tofuneza (Sano Mundo)

Presumiblemente Transgénicos

Del Fuerte (Herdez)
Doña María (Herdez)
Embasa (Herdez)
French’s
Hellman’s
Mc Cormick’s (Unilever)
Kikkoman (Herdez)
La costeña
Mayorella
Mayorezza


PAN Y GALLETAS
Orgánicos o No Transgénicos

CarlaCatalán
Ezequiel(O)
Glutino(Pan, Crackers)
Gullón
Ki-An(O)
Manantialdelas flores(O)
Pandelartesano(O)
Santiveri

Presumiblemente Transgénicos

Bimbo
El Globo (Bimbo)
Gamesa (Pepsico)
Kellog’s
Lara (Bimbo)
Lonchibon (Bimbo)
Marian
Marinela (Bimbo)
Nabisco (Kraft)
Oreo (Kraft)
Oroweat (Bimbo)
Quacker (Pepsico)
Ricolino (Bimbo)

Ritz (Kraft)

Suandy (Bimbo)
Tía Rosa (Bimbo)
Wonder (Bimbo)


SOPAS Y PASTAS
Orgánicos o No Transgénicos

DeCecco
Divella
EdenOrganic(O)
Gallo
Gullon
Lamoderna
Ricossa(O)
Roland(O)
Santiveri
Verdevalle

Presumiblemente Transgénicos

All Natural (ConAgra Foods)
Chef Boyardee (ConAgra Foods)
Kraft
Maggi (Nestlé)
Maruchan
Rosa Blanca
Sopas Knorr (Unilever)

FUENTE: greenpeace.org

CONCLUSIONES: ¿SOMOS LOS SERES VIVOS EQUIPARABLES A ARTEFACTOS MECÁNICOS QUE SEA LICITO MANIPULAR SIN LIMITE? ¿DEBEN UN PUÑADO DE TRANSNACIONALES QUÍMICAS, RECONVERTIDAS A EMPRESAS DE "CIENCIAS DE LA VIDA", CONTROLAR EN SU PROPIO BENEFICIO LA SATISFACCIÓN DE NECESIDADES HUMANAS TAN BÁSICAS COMO LA SALUD Y LA ALIMENTACION? ¿ES EL HAMBRE EN EL MUNDO UN PROBLEMA TÉCNICO AL QUE QUEPA HACER FRENTE MEDIANTE COSECHAS TRANSGENICAS "MAS PRODUCTIVAS"? ¿RESULTA LICITO CONCEDER DERECHOS EXCLUSIVOS DE PROPIEDAD INDUSTRIAL (PATENTES), SOBRE LA VIDA, LOS SERES VIVOS, Y LOS PROCESOS VITALES? SON ESTAS CUESTIONES DE FONDO LAS QUE NOS ASALTAN CUANDO REFLEXIONAMOS SOBRE LAS NUEVAS BIOTECNOLOGIAS, Y EN ESPECIAL LA INGENIERÍA GENÉTICA.  TENEMOS 20 AÑOS DESDE QUE SE COMERCIALIZO ALIMENTO TRANSGENICO (JITOMATE FLAV SABOR EN 1994) Y HASTA AHORA NO SE HA REDUCIDO LA TAZA DE HAMBRE EN EL PLANETA, SERA UNA FALSA VERDAD QUE LOS ALIMENTOS TRANSGENICOS IBAN A ELIMINAR EL HAMBRE O VERDADERAMENTE SOLO RESPONDEN A INTERESES ECONÓMICOS. LA RESPUESTA LA TIENES TU.

*FIN DEL TEMA TRANSEGENICOS.